Bulgaros de leche

Kéfir de Leche: Búlgaros de Cultivo Vivo (10g - 15g)

El origen de una salud vibrante comienza en tu cocina.

Lleva a casa el auténtico "oro blanco" de la fermentación. Nuestros nódulos de kéfir (búlgaros) no son solo un ingrediente; son una comunidad biológica activa, seleccionada y cuidada bajo los más altos estándares de pureza para garantizar una bebida fermentada potente, cremosa y sanadora.

¿Qué hace a nuestros Búlgaros diferentes?

• Morfología Tipo "Coliflor": Nódulos robustos, firmos y de estructura compleja. Esta forma es el indicador visual de una colonia de levaduras y bacterias (SCOBY) en perfecto equilibrio y crecimiento saludable.
• Potencial Probiótico Máximo: A diferencia de los cultivos industriales, nuestros búlgaros nunca han sido lavados ni refrigerados. Al mantenerlos en su ciclo natural de alimentación constante, preservamos la integridad de su mucosa protectora (kefiran), donde reside su mayor poder probiótico.
• Frescura Garantizada: Se envían activos y listos para trabajar. Al no haber pasado por procesos de latencia en frío, los recibes con su metabolismo al 100%, lo que reduce el tiempo de adaptación en su primer ciclo en tu hogar.
• Envase de Excelencia: Comprometidos con la pureza, realizamos el envío en frasco de vidrio. El vidrio es un material inerte que no transfiere químicos ni olores, asegurando que la microbiota llegue intacta y sin contaminaciones plásticas.

Especificaciones del Producto:

• Cantidad: Porción de 20 gramos (ideal para comenzar produciendo de 250ml a 500ml de kéfir diario).
• Formato: Nódulos vivos en leche de iniciación.
• Material de empaque: Frasco de vidrio reutilizable.